ANTOUKI



Boulangerie et patisserie                 


L a pâtisserie ANTOUKI, qui emploi actuellement entre 120 et 150 personnes entre titulaires et intérimaires, a été crée par son fondateur Mr Mohamed BERRADA en 2001 avec l’objectif de devenir l’une des meilleures pâtisseries de la place. A cet effet, tous les moyens ont été mis à l’œuvre pour atteindre des niveaux supérieurs tant en qualité des produits qu’en service, et ceci avec le soutien et l’accompagnement de nos formateurs français champions du monde de la pâtisserie. Ce qui a permis à l’équipe d’acquérir les meilleures bases de fabrication (Chocolats, Pains, Traiteurs et Créations).
En témoignent le palmarès de prix que nous avons collectionnés depuis la création.





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